És un blog infantil, on hi hauran contes, cançons, música, fotos, vídeos, etc. Seguiu-nos i comenteu què hos sembla!! també podeu fer aportacions!!!
jueves, 22 de marzo de 2012
HISTÒRIA DE LA MONA DE PASQÜA
La mona de Pasqua és molt tradicional a Catalunya, València i Múrcia. Al segle XVIII ja era l’obsequi clàssic del padrí als seus fillols, i el número d’ous que tenia la mona corresponia a l’edat del nen fins a arribar als 12 anys. En aquest moment, potser com a punt final d’aquests obsequis el número d’ous era de 13. Antigament, la mona de Pasqua era coneguda com a coca de Pasqua.
La mona ésuna tradició que simbolitza que la Quaresma i les seves abstinències ja per fi s’han acabat.
És a mitjans del segle XIX quan les mones perdent tota la seva senzillesa i la seva presentació es torna més complicada i més sofisticada.
Avui en dia no queda gaire clar l’origen de la paraula mona, el que si podem afirmar es que prové de la paraula munna, que en àrab vol dir regal, i era i encara és el regal del padrí el Diumenge de Pasqua o Pasqua Florida i que el fillol anava directament a recollir-la a casa del seu padrí després de la missa. La mona servia per a postra per a tota la família i també era costum en alguns llocs que el nen recités un vers.
El que encara és conserva de les mones originals és l’ou, avui en dia de xocolata, i això es deu al seu simbolisme, l’ou de les mones representa el principi de la vida.
Les mones d’avui en dia no s’assemblen gens a les de fa un segle, el que si podem dir i assegurar, és que la mona de Pasqua ésuna de les tradicions més arrelades a la nostra cultura i de les que més a perdurat a tot arreu de Catalunya.
EXPERIÈNCIA DEL DIA DE LA MONA A LA NOSTRA LLAR!
El dia 6 de maig, a la tarda, un pare i una mare ens van oferir una demostració de com elaborar les mones de xocolata. Un artista pastisser, peça a peça, davant dels ulls expectants dels infants, va anar construint les casetes de xocolata que adornen les mones de Pasqua. En acabar la demostració els nens i les nenes van poder exercitar la seva imaginació i plasmar sobre el paper les seves idees, aquesta vegada amb un material poc usual: xocolata desfeta, negra i rosa, i guarniments de tots colors també de xocolata. Tot el material ens el va proporcionar aquests pares.
Per acabar d'arrodonir de manera molt dolça la tarda, per berenar, tots vam menjar pa amb ous de xocolata que els mateixos infants, seguint les orientacions d'el pastisser, havien muntat.
Moltes gràcies per haver-nos proporcionat una tarda plena d'experiències i de dolcesa.
Ens podeu explicar la vostra expèriencia del dia de la mona.....ens agradaria molt saber-la!!! I si teniu alguna recepta per fer una mona ens la podeu escriure!!!!
Moltes gràcies i bon profiiit!!!
La mona de Pasqua és molt tradicional a Catalunya, València i Múrcia. Al segle XVIII ja era l’obsequi clàssic del padrí als seus fillols, i el número d’ous que tenia la mona corresponia a l’edat del nen fins a arribar als 12 anys. En aquest moment, potser com a punt final d’aquests obsequis el número d’ous era de 13. Antigament, la mona de Pasqua era coneguda com a coca de Pasqua.
La mona és
És a mitjans del segle XIX quan les mones perdent tota la seva senzillesa i la seva presentació es torna més complicada i més sofisticada.
Avui en dia no queda gaire clar l’origen de la paraula mona, el que si podem afirmar es que prové de la paraula munna, que en àrab vol dir regal, i era i encara és el regal del padrí el Diumenge de Pasqua o Pasqua Florida i que el fillol anava directament a recollir-la a casa del seu padrí després de la missa. La mona servia per a postra per a tota la família i també era costum en alguns llocs que el nen recités un vers.El que encara és conserva de les mones originals és l’ou, avui en dia de xocolata, i això es deu al seu simbolisme, l’ou de les mones representa el principi de la vida.
Les mones d’avui en dia no s’assemblen gens a les de fa un segle, el que si podem dir i assegurar, és que la mona de Pasqua és
EXPERIÈNCIA DEL DIA DE LA MONA A LA NOSTRA LLAR!
El dia 6 de maig, a la tarda, un pare i una mare ens van oferir una demostració de com elaborar les mones de xocolata. Un artista pastisser, peça a peça, davant dels ulls expectants dels infants, va anar construint les casetes de xocolata que adornen les mones de Pasqua. En acabar la demostració els nens i les nenes van poder exercitar la seva imaginació i plasmar sobre el paper les seves idees, aquesta vegada amb un material poc usual: xocolata desfeta, negra i rosa, i guarniments de tots colors també de xocolata. Tot el material ens el va proporcionar aquests pares.
Per acabar d'arrodonir de manera molt dolça la tarda, per berenar, tots vam menjar pa amb ous de xocolata que els mateixos infants, seguint les orientacions d'el pastisser, havien muntat.
Moltes gràcies per haver-nos proporcionat una tarda plena d'experiències i de dolcesa.
Ens podeu explicar la vostra expèriencia del dia de la mona.....ens agradaria molt saber-la!!! I si teniu alguna recepta per fer una mona ens la podeu escriure!!!!
Moltes gràcies i bon profiiit!!!
Suscribirse a:
Comentarios (Atom)